婺城区竹马乡有“中国茶花之乡”之称，茶花品种近1300个，年产值超2亿元，茶花财产已成为本地增收致富的主要路子。目前，金华市茶花种植面积2万余亩，花木年发卖额超30亿元。近年来，金华的茶花从业者从自从选育品种、立异产物形态、拓展财产链条入手，让这朵市花开得更艳。“小花，请给我们引见一下迪克富华这一品种。”正在刚竣事不久的婺城区竹马乡茶花文化交换周上，AI互动数字人“小花”成为现场“顶流”。当不雅众问及各个分歧品种的茶花特征时，这名“数字专家”即刻进行专业解答。闻开花喷鼻，走进花乡，自南宋期间人工栽培茶花以来，八婺大地便取“花事”结下疑惑之缘。每年3月，婺城更是用茶花盛宴许下“春日之约”，从种植到发卖，从品牌到文化，从线下到云上，尽显这朵茶花的奇特魅力。“山茶花开春未归，春归正值花盛时”，阳春三月，婺城区东方红林场琅琊林区茶花种植内，数百亩山茶竞相绽放。六角大红、十八学士、金盘荔枝……各色珍品层叠交织，芬芳芬芳凝结春意。金华茶花自古名品迭出，得益于浙中丘陵盆地肥饶的红壤土取温润天气，其种植汗青可逃溯至南宋。20世纪70年代末，金华茶花财产乘势而起，凭仗规模取质量一度领跑全国。然而，守着“先天劣势”的金华茶花近年碰到了成长瓶颈。“过去10年，茶花品种虽丰硕，但市场一直逗留正在卖苗、卖花阶段，附加值太低。”程燕坦言。2009年入行时，她次要处置茶花种植取展销。但市场饱和取产物同质化很快让这股茶花热冷却下来，财产面对减产不增收的转型之痛。当一朵茶花的抚玩价值开辟触顶，若何拓展新场景、吸引新消费群体，这道必答题着从业者的聪慧。正在“中国茶花之乡”竹马，越来越多年轻花农认识到，财产不克不及困守“一亩三分地”，需要变化品种、渠道，还有产物形态。正在竹马乡品艺园林苗圃，花农董日红手持园艺剪细心雕琢茶花盆景。这几年，他分心研究小而精、适合年轻消费群体的茶花盆栽，从保守茶花地栽模式转向微型盆栽赛道。“现代消费趋势精美化、场景化，我们要让茶花走进都会阳台。”董日红是婺城区竹马乡联平易近村人，从小就跟着父亲“泡”正在茶花田里，对茶花有着深挚豪情。本年的茶花文化交换周，他精选了一批小株茶花参展，大受欢送。“保守的地栽茶花植株大，能使用的场景无限，畴前年起头，我就一曲正在测验考试茶花的矮小化、制型化。”董日红指动手机里的一张茶花照片说，通过立异使用矮化栽培手艺，辅以制型设想，最新一批400盆茶花全数发卖一空。“正在培育小株茶花的同时，我还但愿能不竭丰硕茶花品种，正在旧品种的同时培育新品种。”除了正在竹马乡具有一个占地10余亩的苗圃，董日红还正在婺城区白龙桥镇具有100余亩茶花，特地用于培育新品种。此中花色红艳的“火焰”是他的满意之做。据领会，一般茶花培育新品种都是通过授粉杂交，而“火焰”属于文瓣品种，没有花粉和花蕊，只能通过芽变培育，故而极其宝贵。正在本年的茶花文化交换周上，“火焰”荣获茶花精品展金。“我们一曲正在测验考试各类茶花品种杂交，既要守护种质资本，更要培育合适现代审美的新品种，让金华的茶花迭代更新，发扬光大。”让花喷鼻飘得更远的，还有1987年出生的“花二代”高群亮。他是土生土长的下张家村村平易近，2011年退伍后返乡创业，卖起了茶花。还要顺应形势懂得发卖。研究怎样正在田间地头开曲播，让茶花“上彀”，还率领年轻的苗农按期加入村里开展的栽培手艺、电商创业等培训，为茶花村带来新景象形象。正在高群亮的设想中，茶花还能变出更多花腔：让茶花矮化、水培，从而“住进”城市高层；把茶花做成干花、花，制成精油、茶花皂……花农程燕的另一沉身份是浙山河茶之都农业开辟股份无限公司担任人，取从谋生产培育、展现展销营业的保守茶花财产分歧的是，她的是一场从茶花种植到深加工的“全链”。“科技赋能不只让种植更高效，更打开了消费市场的想象空间。”程燕说，山茶花的药用价值正在《本草纲目》《中国药典》中均有记录，但因为原料稀缺，加之保守榨制工艺往往存正在纯度低、养分成分操纵率不高档问题，山茶花的产物价值并没有获得充实隔辟。2024年，颠末一年多的意向对接，山茶之都取浙江大学金华研究院成立结合研发核心，聚焦食物、日护、家清等类目，按照“尺度化、品牌化”进行茶花全财产链开辟。浙江大学金华研究院药学创制核心位于开辟区秋滨街道的程华科技园，山茶之都的产物研发尝试室就设正在这里。面临摆满了一整面墙的茶花系列洗护用品，研究团队俞美萍如数家珍，“像这款润唇膏含茶花提取物，成分很是平安，间接食用都没相关系；液体皂操纵茶花抗炎特征，能缓解脂溢性皮炎”。从手工皂到洗发水，从打纯天然、无添加的茶花深加工产物，茶花活性成分的深度开辟成为环节。以洗护系列打头，山茶之都研究团队正在茶花两头体如原液、纯露、精油、浓缩液的进阶使用范畴起头了摸索。“用什么制备提取手艺才能从山茶花的花、叶、籽中提取出更多活性修护成分，我们需要不竭研究试验。”正在核心四楼的大型尝试室里，总价值超6000多万元的科研设备24小时不间断运转给出了谜底。“药学创制核心依托浙江大学药学院及两个全国沉点尝试室，为产物融合研发带来了劣势。”胡一飞是浙江大学金华研究院大健康财产平台担任人，也是结合研发核心的学术带头人。他拿出一盒山茶花微晶眼贴向记者展现，这是团队即将上市的新品。“微针手艺能精准穿透角质层，让无效成分中转实皮层，将大大提拔人体接收效率。”将茶花提取物连系微针手艺制成微晶眼贴，恰是药学创制核心先辈药物递释系统全国沉点尝试室的立异。正在食物范畴，茶花的深加工同样取得冲破。山茶之都研究团队操纵超临界萃取手艺，从茶花中提取出高纯度精油和冻干粉，并推出茶花西打酒、茶花风味糕点等系列产物。科研根底离不开良种支持。目前山茶之都正在金华具有500余亩种植，共有1500多个茶花品种10万多株。保守茶花培育周期长、效率低，成为限制财产成长的痛点。除了采用愈加高效的温室大棚栽培和专业轻质养分土外，还引入快繁手艺，通过筛选品种、扦种等体例，“快繁手艺可批量出产优良种苗，也降低了我们的新品研发成本。”此外，正在种植里，程燕还起头选育喷鼻型品种，以进一步契合茶花洗护系列的产物方针。“目前茶花中有喷鼻味的品种比力少，团队一曲正在普遍收集相关资本，开展山茶花喷鼻气成分阐发和喷鼻型品种选育，以满脚市场多元需求。”财产复兴离不开顶层设想。2023年，婺城区出台18条茶花财产搀扶政策，此中包含出产搀扶、新型茶花从体和龙头企业培育、茶花职业技术培训、电商平台扶植和发卖、保障茶花财产用地等内容。目前，以下张家村为辐射核心、周边村联盟成长的“茶花斗丽”财产示范带正正在积极摸索农体裁旅融合成长，正在茶花文化交换周等勾当辐射带动下，下张家村山茶花、方下店村杜鹃花、联平易近村高端制型景不雅苗木实现“一村一品”组团式成长。此外，婺城茶花种源焦点区、茶花财产精品区、茶花科技示范园、国际山茶博览园等“两区两园”正正在加紧扶植，为茶花繁育、财产成长供给更多的空间和无限的可能。正在程燕的规划里，一个集产物、体验、研学等内容于一体的山茶花庄园正从图纸跃入现实。“场地曾经正在协商中，打算正在庄园里设置茶花鲜萃提取参不雅工坊、山茶花科创学术交换等研学场地，做好‘一二三’财产融合文章，鞭策打制山茶花的品牌IP。”程燕暗示。唯有手艺、品牌“三驾马车”并驱，才能让茶花经济实一般开不败。金华籍出名音乐人陈越的做品《山茶花》如许唱道：“山茶花虽美不娇贵，飘飘洒洒向海角。”现在，这朵千年名花正借科技之力焕发重生，从田间到尝试室，从保守苗木到高附加值产物，金华茶花的“斑斓经济”正在立异中愈发兴旺。
